Нормативные документы

Федеральный закон РФ от 29.12.2012 г.№273-ФЗ  "Об образовании в Российской Федерации"   

СанПиН 2.4.1.3049-13"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольном учреждении"

Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 №213н/178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений" 

Методические рекомендации 2.4.5.0107-15  "Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах"

Сборник технологических карт, рецептур
блюд  кулинарных изделий для детского (дошкольного) питания  - изд. ООО Фирма «Партнер» г.Уфа, 2017г. в 2-х томах.

Приказ "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных организациях"

Дети в детском саду обеспечены 4-х разовым сбалансированным питанием:  

  • завтрак
  • второй
    завтрак  
  • обед  
  • уплотненный
    полдник 

   Круглогодично проводится С-витаминизация третьих блюд. Для профилактики йододефицита в питании используется йодированная соль.